Panzanella

Ingredienti

200 gr pane raffermo; 3 pomodori maturi; 1 cetriolo; 1 cipollotto; 1 ciuffo abbondante i basilico; acqua; olio EVO; aceto; sale.

Preparazione

Mettere il pane raffermo in ammollo nell'acqua, quindi strizzarlo e condirlo con le verdure tritate. Condire con sale, olio EVO ed aceto.
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Orario
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Martedì: 10:00 - 13:00
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Venerdì: 10:00 - 13:00, 16:00 - 19:00
Sabato: 10:00 - 13:00, 16:00 - 19:00
Domenica: chiuso
Festività: chiuso
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