La Famiglia Bicchi è dal 1872 che produce vino a Poggio Salvi nell’Azienda Agricola patrimonio storico della famiglia, situata nel cuore della Toscana a circa 11 chilometri a sud-ovest di Siena, nel Comune di Sovicille in provincia di Siena, sulle pendici di una dolce collina alta 280 m.s.l.m.
Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto la Poggio Salvi ad affermarsi sui mercati internazionali come sinonimo di vini di qualità. Ogni annata, ogni terreno, ogni idea che si voglia mettere in atto è un nuovo inizio, una nuova ricerca di margini qualitativi sempre più elevati.
Recentemente abbiamo sviluppato presso la nostra cantina una serie di degustazioni, visite guidate, esperienze di vario genere rivolte ai numerosi turisti che vengono a trovarci, per assaggiare i nostri vini e godersi il nostro straordinario territorio.